4 personnes 10 min préparation 16 min cuisson 300 g de riz long, 5 cl d'huile d'olive, 1 oignon haché, 50 g de chair à saucisse, 100 g de petits pois surgelés, 50 g de poivrons rouge, 4 dl de bouillon de volaille, sel, poivre. Rincer le riz à l'eau courante....
4 personnes 10 min préparation 8 min cuisson 200 g de farine de maïs, 8,5 dl d'eau, 50 g de beurre, 50 g de parmesan râpé, sel. Mettez dans la cuve, l'eau bouillante, le sel, le beurre. Versez en pluie en remuant la farine de maïs bien mélanger. Fermez...
4 personnes 5 préparation 8 cuisson 5 œufs, 1 cuillère à soupe d'eau. Mettez l'eau et le bol vapeur dans la cuve, disposez les oeufs sur le bol. Fermez le couvercle. Branchez. L'appareil passera automatiquement en maintien au chaud après 8 mn de cuisson....
4 personnes 10 préparation 15 cuisson 12 noix de Saint Jacques, 2 échalotes, 50 g de beurre, 4 carrés de papier aluminium, 1,5 dl d'eau, sel,poivre Lavez les noix de Saint Jacques. Hachez l'échalote. Placez sur chaque papier aluminium, 3 noix de St Jacques,...
6 personnes 20 preparation 20 cuisson 4 courgettes moyennes, 1 oignon, 1 pomme de terre, 1 tasse de riz cuit, 1 oeuf, 1 verre de lait, Gruyère râpé. Râpez (comme des carottes), les courgettes et pommes de terre. Faîtes revenir l'oignon dans du beurre....
4 personnes 10 min préparation 12 min cuisson 7,5 dl de bouillon de bœuf, 150 g de semoule, 100 g de beurre fondu, sel, poivre, muscade. Mettez dans la cuve le bouillon, la semoule, le beurre fondu, le sel, le poivre et la muscade. Mélangez bien. Fermer...
4 personnes 30 min préparation 30 min cuisson 300 g de porc haché, 1 oignon blanc haché, 2 cuillères à soupe de sauce de soja, 1 cuillère à soupe d'huile de soja, 1 cuillère à soupe de vermouth, 20 g de fécule, 1 cl de bouillon de volaille, 2 œufs cuits...
4 personnes 5 min de préparation 45 min de cuisson 500 g d'endives, 5 dl d'eau, 1/2 jus de citron, sel. Mettez l'eau et le bol vapeur dans la cuve. Disposez les endives dans le bol vapeur. Arrosez de jus de citron, salez. Fermez le couvercle. Branchez....
2 personnes préparation 15 min cuisson 5 min 10 grosses crevettes décortiquées, 1 cuillère à soupe de Vermouth, 2 gousses d'ail hachées, 1 cuillère à café de jus de gingembre, 1 cuillère à soupe d'huile de soja, sel. Laisser mariner 15 mn les crevettes...
4 personnes Préparation 15 min Cuisson 25 min 5 dl de lait, 3 œufs, 200 g de sucre, vanille, 2,5 dl d'eau. Faites un caramel brun avec 100 g de sucre et 2 cuillerées d'eau. Caramélisez un moule en pyrex de 15 cm de diamètre. Battez les oeufs avec le sucre,...
