wwkris

Pour 12 flans : - 500 gr de carottes - 3 oeufs - 120 gr de gruyère râpé - 4 CS de crème fraiche - Sel/Muscade/Cumin Cuire les carottes et les préparer en purée. Ajouter tous les autres ingrédients. Cuisson 35 minutes à 180°

1 brick = 3,5 PP - 1 feuille - 1/2 tr de jambon - 15 gr de gruyère - 1 rondelle de tomate - huille en spray Etaler la feuille pui ajouter le tout. Refermer, vaporiser et mettre au four 5 minutes.

Pour 12 flans : - 120 gr de poudre Impérial - 1 l de lait écrémé - 1 oeuf - 100 gr de sucre Porter à ébullition les 3/4 du mélange lait sucre. Mélanger oeuf + poudre et ajouter à l'ébullition. Placer dans des petits moules silicone. Four à 180° - 8 minutes...

Recette de la plume de ma grand-mère... Cuisson 180° - environ 12 minutes (à surveiller)

6 petites tomates Sel/poivre 2 r. pâte feuilletée 100g de jambon cru 2 œufs 100g de lait 50g de crème fraiche 1 pincée de muscade 150g de gruyère râpé 1 c à s de persil haché Couper les tomates en deux. Préchauffer le four à 210°C Découper 12 disques...

2 oeufs 125 g de farine 250 ml de lait Sel, poivre Garniture : saumon fumé + dés de jambon Battre les oeufs, puis ajouter le lait, puis la farine tamisée (passer au chinois si besoin est). Sel/poivre selon goût. Disposer saumon et jambon dans les 2 moitiés...

Pour 12 mini-cakes, 20 cl de crème fleurette 4 oeufs 15 cl de lait 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de gruyère râpé 3 à 4 tranches de saumon fumé 1 citron (zeste + jus) aneth - sel et poivre Préchauffer le four à 170° (th.6) Dans le cul-de-poule,...

Pour 30 mini-tartelettes : 1 pâte feuilletée, 1 boîte de miettes de thon à la tomate, gruyère râpé, 1 œuf, 1 c.s de crème fraîche, 1 barquette de lardons allumettes (60g) Préchauffer le four th.6 (180°) Poser les empreintes sur une plaque. Bien piquer...

Pour environ 10 muffins : -2 œufs -1 yaourt fromage blanc 0% -100 g sucre -100 g farine -1/2 sachet levure chimique -1 pincée sel - 6 cuillères à soupe de nutella Mélangez sucre, farine, levure et sel. Mélangez les autres ingrédients dans un second bol....

Ingrédients 2 grosses boîtes de thon au naturel 3 oeufs 2 jaunes d'oeufs 1 gros bouquet de ciboulette 35 cl de crème fraîche liquide allégée 35 cl de lait écrémé 15 g de maizena Sel et poivre Préchauffez le four th. 8 (240°). Dans un saladier, mélangez...