Riz à la grecque

Publié le par kris

  • 4 personnes
  • 10 min préparation
  • 16 min cuisson

300 g de riz long, 5 cl d'huile d'olive, 1 oignon haché, 50 g de chair à saucisse, 100 g de petits pois surgelés, 50 g de poivrons rouge, 4 dl de bouillon de volaille, sel, poivre.

 

Rincer le riz à l'eau courante.

Détailler le poivron en petits dés.

Mettre l'huile d'olive, l'oignon haché, le riz et la chair à saucisse dans la cuve.

Remuer bien.

Verser le bouillon de volaille.

Incorporer les petits pois et les dés de poivrons.

Assaisonner.

Fermer le couvercle. Brancher.

L'appareil passera automatiquement en maintien au chaud après 16 mn de cuisson.


Publié dans Cuiseur automatique

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