Sauce curry - Françoise
Hacher un oignon. Le mettre dans une casserole avec 25 g de beurre.
Faire cuire au bond et saupoudrez avec 25 g de farine.
Bien mélanger et verser par-dessus 4 dl de bouillon de volaille.
Ajouter 1 cc de curry et laisser cuire environ 10 min.
PS on peut terminer par 4 c de crème fraîche et jus de citron.
Faire cuire au bond et saupoudrez avec 25 g de farine.
Bien mélanger et verser par-dessus 4 dl de bouillon de volaille.
Ajouter 1 cc de curry et laisser cuire environ 10 min.
PS on peut terminer par 4 c de crème fraîche et jus de citron.